吃一碗粉 游一座城
在江西南昌，吃碗清晨的粉游第一缕烟火气，往往从街头巷尾弥漫的座城时代解读米粉香开始。爽滑劲道的吃碗米粉，搭配鲜香浓郁的粉游酱汁，撒上一把酥脆的座城花生米和翠绿的葱花，是吃碗很多南昌人的早餐。
6月13日至15日，粉游2025米粉产业交易会在南昌举行，座城吸引近500家境内外企业参展。吃碗时代解读
近年来，粉游南昌米粉迅速出圈，座城从街头巷尾走向品牌连锁，吃碗从地方风味走向全国市场。粉游南昌市区每日鲜湿米粉消耗量多达100吨，座城超7000家米粉店分布在大街小巷。
一碗粉带火一座城。滕王阁、万寿宫历史文化街区、绳金塔美食街等热门景点，将米粉与南昌的历史文化、民俗风情巧妙融合。米粉，正成为南昌文旅的流量担当。
《 人民日报 》（ 2025年06月19日 10 版）
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